糖尿病の治療には食事から！

糖尿病とは、血液中のブドウ糖を調整するインスリンの不足で、血液中の糖分が多くなる病気です。

ブドウ糖は体を動かすエネルギー源で、血糖値が高いということは、エネルギー源が体に行き渡らず血液の中に溢れてしまう状態なのです。

こうなるとエネルギー源が体に届かないため、全身のエネルギーが足りず、様々な合併症を引き起こすことになります。

2002年の糖尿病実態調査によると、糖尿病が強く疑われる人は約740万人にのぼります。

糖尿病の可能性を否定できない人は約880万人。

合計で1997年調査時よりも約250万人も糖尿病の患者数は増えているということです。

糖尿病治療の基本は日常生活に合った食事や運動療法です。

これで十分な効果が得られない場合は、血糖降下剤などの内服薬、インスリン注射等の薬物療法が用いられます。

糖尿病は大きく分けて、自己免疫異常でインスリンが作れなくなる1型か生活習慣が原因の2型があり、ほとんどの患者が2型です。

2型の主な原因は、高脂肪食の過剰摂取や運動不足です。

加えて過食・肥満・ストレス、遺伝的要素も原因となります。

2型糖尿病の場合は、食事療法や運動療法でまず血糖値を下げるようにします。

医師から食事療法の指導を受けた際に糖尿病食事指示票が渡されますので、それに応じたバランスの良い食事を取ることが大切です。

朝食・昼食・夕食・間食でどれくらい食べるかを、食品交換表を使用して配分するよう、指示を出されることが多いようですので、それに従って献立を考えるようにしましょう。